• Ankara Kuzu Saç Kavurma

    Ankara Kuzu Saç Kavurma

    Ankara Kuzu Saç Kavurma (Kızılcahamam Usulü) Tarifi, Nasıl Yapılır? Malzemeler: 1 kg kuzu eti, 4 adet sivri biber, 3 orta boy domates, 2 orta boy...

  • Amasya Yoğurtlu Akciğer Kavurma

    Amasya Yoğurtlu Akciğer Kavurma

    Amasya Yoğurtlu Akciğer Kavurma Tarifi, Nasıl Yapılır? Malzemeler: 1 koyun akciğeri, 1 çay bardağı sıvı yağ, 1 kase sarımsaklı yoğurt, Pul biber, tuz, 1 fincan...

  • Ağrı Kavurma

    Ağrı Kavurma

    Ağrı Kavurma Tarifi, Nasıl Yapılır? Yapılışı: Etler tencereye konur. Su, tereyağı ve tuz eklenerek pişirilmeye bırakılır. Yaklaşık 1,5 saat pişirilmeye bırakılan etler servise hazırdır.