• Ankara Kuzu Kebabı

    Ankara Kuzu Kebabı

    Ankara Kuzu Kebabı Tarifi, Nasıl Yapılır? Malzemeler: 2 adet kuzu kol, 1-2 adet orta boy soğan, 5-6 diş sarımsak, 4-5 adet defneyaprağı, 1-2 tutam baharat...

  • Amasya Şıngır Kebabı

    Amasya Şıngır Kebabı

    Amasya Şıngır Kebabı Tarifi, Nasıl Yapılır? Malzemeler: 1.5 kg. kuzu kuşbaşı, 1 kg. ince patlıcan, 1/2 gr. yeşil sivri biber (tatlı), Tuz ve karabiber. Hazırlanışı:...

  • Adıyaman Patlıcan Kebabı

    Adıyaman Patlıcan Kebabı

    Adıyaman Patlıcan Kebabı Tarifi, Nasıl Yapılır? Malzemeler: Yarım kg kıyma, 6 adet patlıcan (acı olmaması için taze olmasına dikkat ediyoruz), 1 adet soğan, 5-6 dal...

  • Adana Kebap

    Adana Kebap

    Türkiye'nin her yerinde bir kebapçı bulabilir ve kebap yiyebilirsiniz ama Adana'da yiyeceğiniz kebap; malzemeleri, hazırlanışı, tadı ve sunumuyla Adana kültürünün seçkin bir ürünüdür ve açıkçası...