Adıyaman Pirpirim Cacığı


Adıyaman Pirpirim Cacığı

Adıyaman Pirpirim Cacığı Tarifi, Nasıl Yapılır?

Pirpirim Semiz otudur.

Malzemeler: Pirpirim, (tercihen pirpirimi kurutarak yapanlarda var), 2 Litre yoğurt, 6 Diş sarımsak, Tuz.

Hazırlanışı: Eğer pirpirim daha önceden kurutulmuşsa gerekli temizlik işlemlerinden geçmiş olması lazım. Eğer taze pirpirimle yapacaksak pirpirim dal dal ayrılarak ayıklanır. Bol su ile bir kaç kez yıkanır, biraz suda bekletilir süzgece alınır. İncecik doğranır, kendi bıraktığı suyuyla 3-5 dakika haşlanır. Soğuyunca sarımsaklı yoğurda karıştırılarak servis yapılır. Afiyet olsun.


Beğendiniz mi? Arkadaşlarınızla Paylaşın!

Ohediyo

Sizin Tepkiniz Nedir?

Beğen Beğen
0
Beğen
Muhteşem Muhteşem
0
Muhteşem
Üzgün Üzgün
0
Üzgün
Hahaha Hahaha
0
Hahaha

Facebook Yorumlar