Adıyaman Tavası


Adıyaman Tavası

Adıyaman tavası tarifi, nasıl yapılır?

Malzemeler: 1.5 kg koyun eti kuşbaşı, 250 gr çekilmiş kuyruk yağı, 5 kg domates, 1.5 kg patlıcan, 250 gr yeşil biber, 100 gr sarımsak, Yeteri kadar tuz.

Hazırlanışı: Öncelikle domates ve patlıcanların kabuğunu soyup kuşbaşı doğruyoruz. Tavaya doğranmış eti koyup, soyulmuş sarımsak etin üzerine serpiyoruz. Ardından üzerine yeşil biber ve kuyruk yağını dizip üzerine doğranmış patlıcanları yerleştiriyoruz. En üste domatesleri koyduktan sonra fırına veriyoruz.


Beğendiniz mi? Arkadaşlarınızla Paylaşın!

Ohediyo

Sizin Tepkiniz Nedir?

Beğen Beğen
0
Beğen
Muhteşem Muhteşem
0
Muhteşem
Üzgün Üzgün
0
Üzgün
Hahaha Hahaha
0
Hahaha

Facebook Yorumlar