Ağrı Murtuğa Tarifi, Nasıl Yapılır?
Malzemesi: Un, Su, Tereyağ, Şeker, Süt, Ceviz içi yada fındık içi.
Hazırlanışı: Un, şeker, süt ve suyun karıştırılması ile yağda kızartılıp helva şekline getirildikten sonra içine ceviz içi veye fındık atılabildiği gibi sade şekilde de yenir.