Amasya Çatal Çorba


Amasya Çatal Çorba

Amasya Çatal Çorba Tarifi, Nasıl Yapılır?

Malzemeler: 1.5 çay bardağı yeşil mercimek, 2 çay bardağı yarma, 7 su bardağı su, 1 adet orta boy soğan, 100 gr. Kıyma, 2 yemek kaşığı tereyağı, Tuz, pul biber, nane.

Hazırlanışı: Önce mercimekler yumuşamaya başlayınca yarma ilave edilerek haşlanır. Bir tencerede yağ, soğan, kıyma kavrulur. Mercimek ve yarmaya katılır suyu ilave edilip 5 dakika kaynattıktan sonra ocaktan indirilir. Üzerine tereyağında kızdırılmış nane ve pul biber dökülür. Servis yapılır.


Beğendiniz mi? Arkadaşlarınızla Paylaşın!

Ohediyo

Sizin Tepkiniz Nedir?

Beğen Beğen
0
Beğen
Muhteşem Muhteşem
0
Muhteşem
Üzgün Üzgün
0
Üzgün
Hahaha Hahaha
0
Hahaha

Facebook Yorumlar