Amasya Etli Bamya


Amasya Etli Bamya

Amasya Etli Bamya Tarifi, Nasıl Yapılır?

Malzemeler: 250 gr. Bamya, 250 gr. parça kuzu eti, 100 gr. sıvı yağ, 1 tane soğan, 1 kaşık salça, 1 tane limon veya limon tuzu.

Hazırlanışı: Bir tencere içerisine yağ, soğan ve et konulur ve kavrulur. Üzerine yıkanmış ayıklanmış suyu süzülmüş bamyalar ve salça eklenir. Limon sıkılarak (veya limon tuzu) ve tuz ilave edilerek kısa tiritli olarak pişirilir.
(İsteğe göre 1 diş sarımsak ezilerek malzemeye karıştırılabilir.)

Not: 250 gr. kurutulmuş bamya ılık suyla ıslanır. İplikleri çıkarılır haşlanır yukarıdaki tarife göre pişirilir.


Beğendiniz mi? Arkadaşlarınızla Paylaşın!

Ohediyo

Sizin Tepkiniz Nedir?

Beğen Beğen
0
Beğen
Muhteşem Muhteşem
0
Muhteşem
Üzgün Üzgün
1
Üzgün
Hahaha Hahaha
0
Hahaha

Facebook Yorumlar