Amasya Gömbesi


0
4 paylaşım
Amasya Gömbesi

Amasya Gömbesi Tarifi, Nasıl Yapılır?

Malzemeler: 1 kg. un, 1 su bardağı ceviz, 1 çay bardağı dövülmüş haşhaş, 1 küçük paket yaş maya, Tuz, 1 tatlı kaşığı toz şeker, Üzerine sürmek için 1 yumurta sarısı.

Hazırlanışı: Malzemeler ılık suyla yoğrulur. Mayanın kabarması beklenir. 1-1,5 saat dinlendirilir. Hamur ikiye ayrılır. Bir tanesi yağlanmış tepsiye yayılır. Ortasına harç konulur. Diğeri harcın üzerine yayılır. Hamur tepsisinin içinde bohça şeklinde kapatılır. Tepsi içinde biraz mayalanmaya bırakılır. Hamur kabardıktan sonra üzerine yumurta sarısı sürülür. Fırında kızartılır. Dilimlenerek servis yapılır.



Beğendin mi? Arkadaşlarınla ​​paylaş!

0
4 paylaşım
ohediyo

Sizin Tepkiniz Nedir?

Kızgın Kızgın
0
Kızgın
Üzgün Üzgün
0
Üzgün
İnanılmaz İnanılmaz
0
İnanılmaz
Hahaha Hahaha
0
Hahaha
Beğen Beğen
0
Beğen
Muhteşem Muhteşem
0
Muhteşem

Facebook Yorumlar