Amasya Mücveri Yemeği


Amasya Mücveri Yemeği

Amasya Mücveri Yemeği Tarifi, Nasıl Yapılır?

Malzemeler: 1 demet maydanoz, 6 adet yumurta, 3 kaşık un, Tuz, karabiber, sıvı yağ (1 su bardağı).

Hazırlanışı: Maydanozlar ayıklanır, yıkanır, kıyılır. Yumurtalar kırılarak un ilave edilir. Tuz, karabiber katılır. Bir tavada 1 su bardağı sıvı yağ kızdırılır. Hazırlanan bulamaçtan kepçe ile kızgın yağa çay tabağı büyüklüğünde tavaya dökülür, iki tarafı kızartılır. Servis tabağına alınır. Sıcak veya soğuk olarak yenilebilir.


Beğendiniz mi? Arkadaşlarınızla Paylaşın!

Ohediyo

Sizin Tepkiniz Nedir?

Beğen Beğen
0
Beğen
Muhteşem Muhteşem
0
Muhteşem
Üzgün Üzgün
0
Üzgün
Hahaha Hahaha
0
Hahaha

Facebook Yorumlar