Amasya Patlıcan Çullaması Yemeği


0
1 Paylaşım
Amasya Patlıcan Çullaması Yemeği

Amasya Patlıcan Çullaması Yemeği Tarifi, Nasıl Yapılır?

Malzemeler: 6 adet iri boy çekirdeksiz patlıcan, Yarım demet maydanoz, 2 orta boy soğan, Karabiber, kırmızıbiber, tuz, 1 çay bardağı sıvı yağ, 2 adet domates, 1 adet iri boy dolma biber, 2 diş sarımsak.

Hazırlanışı: Patlıcanlar, dolma biberler ve domatesler ateşte közlenir. Kabukları soyularak ince olarak doğranır. Yarım ay şeklinde kesilen soğanlar, maydanoz ve sarımsak ince ince doğranarak tüm malzemeler karıştırılır. Servis yapılır.


Beğendiniz mi? Arkadaşlarınızla Paylaşın!

0
1 Paylaşım
Ohediyo

Sizin Tepkiniz Nedir?

Beğen Beğen
0
Beğen
Muhteşem Muhteşem
0
Muhteşem
Üzgün Üzgün
0
Üzgün
Hahaha Hahaha
0
Hahaha

Facebook Yorumlar