Ankara Erişteli Yeşil Mercimek Çorbası Yemeği


0
2 Paylaşım
Ankara Erişteli Yeşil Mercimek Yemeği

Ankara Erişteli Yeşil Mercimek Çorbası Yemeği Tarifi, Nasıl Yapılır?

Malzemeler: 1 su bardağı yeşil mercimek, Yarım su bardağı erişte, 2 yemek kaşığı un, 2 yemek kaşığı tereyağı, 1 orta boy kuru soğan, 1 tatlı kaşığı kuru nane, 1 tatlı kaşığı domates salçası, Tuz.

Hazırlanışı: Yeşil mercimek ayıklanıp, yıkanır. Haşlanmaya yakın içine erişte ve tuz ilave edilir. Un kavrulur, haşlanmış malzemenin üzerine yavaş yavaş karıştırılarak eklenir. İnce doğranmış kuru soğan tereyağında kavrularak içine kuru nane ve domates salçası ilave edilir. Bu şekilde hazırlanan sos çorbanın üzerine gezdirilerek dökülür.


Beğendiniz mi? Arkadaşlarınızla Paylaşın!

0
2 Paylaşım
Ohediyo

Sizin Tepkiniz Nedir?

Beğen Beğen
0
Beğen
Muhteşem Muhteşem
0
Muhteşem
Üzgün Üzgün
0
Üzgün
Hahaha Hahaha
0
Hahaha

Facebook Yorumlar