Ankara Gözleme


0
2 Paylaşım
Ankara Gözleme

Ankara Gözleme Tarifi, Nasıl Yapılır?

Malzemeler: Alabildiği kadar un, 1 su bardağı süt, 1 adet kesme şeker, Fındık büyüklüğünde yaş maya, 1 küçük parça limon tuzu, 250 gram tereyağı, Alabildiği kadar ılık su, tuz.

Hazırlanışı: Un, süt, kesme şeker, maya, limon tuzu, tuz ve ılık su ile yumuşak bir hamur yoğrulur. 10 dakika bekletilir, pazılara ayrılır, fırın tepsisi büyüklüğünde açılır. Tereyağı eritilir. Hamurlar yağlanır, 4’e katlanıp, bekletilir. Daha sonra belli incelikte açılarak, sac üzerinde pişirilir. Pişen gözlemenin altı üstü yağlanır.


Beğendiniz mi? Arkadaşlarınızla Paylaşın!

0
2 Paylaşım
Ohediyo

Sizin Tepkiniz Nedir?

Beğen Beğen
0
Beğen
Muhteşem Muhteşem
0
Muhteşem
Üzgün Üzgün
0
Üzgün
Hahaha Hahaha
0
Hahaha

Facebook Yorumlar