Ankara Mercimekli Tarhana Çorbası


0
4 Paylaşım
Ankara Mercimekli Tarhana Çorbası

Ankara Mercimekli Tarhana Çorbası Tarifi, Nasıl Yapılır?

Malzemeler: 1 su bardağı haşlanmış yeşil mercimek, 150 gram kıyma, 3 yemek kaşığı tarhana, 1 yemek kaşığı margarin, 1 yemek kaşığı salca, 4 su bardağı su, 2 diş sarımsak, Nane, Tuz.

Hazırlanışı: Yağ eritilir, salca konur. Üzerine haşlanmış mercimek ilave edildikten sonra hafifçe kavrulur, su katılır, nane serpilir. Su ılımaya başladığında tarhana konularak kaynayana kadar karıştırılır. Kaynadıktan sonra dövülmüş sarımsak çok az sulandırılarak ilave edilir. Bir taşım kaynatılarak ocaktan alınıp servis yapılır.


Beğendiniz mi? Arkadaşlarınızla Paylaşın!

0
4 Paylaşım
Ohediyo

Sizin Tepkiniz Nedir?

Beğen Beğen
0
Beğen
Muhteşem Muhteşem
0
Muhteşem
Üzgün Üzgün
0
Üzgün
Hahaha Hahaha
0
Hahaha

Facebook Yorumlar