Ankara Zeytinyağlı Kuru Biber Dolması


0
4 paylaşım
Ankara Zeytinyağlı Kuru Biber Dolması

Ankara Zeytinyağlı Kuru Biber Dolması Tarifi, Nasıl Yapılır?

Malzemeler: 1 dizi kurutulmuş biber, 500 gram pirinç, 4 adet kuru soğan, Yarım bağ dereotu, Yarım bağ maydanoz, Nane, Karabiber, Kırmızıbiber, Limon, Zeytinyağı, Salça, Tuz.

Hazırlanışı: 4 orta boy kuru soğan doğranıp zeytinyağı ilave edilerek kavrulur. Üzerine salça eklenir. Yıkanan pirinç ilave edilir ve biraz kavrulur. Kavrulan pirinç ocaktan indirilir ve nane, kırmızıbiber, karabiber konularak karıştırılır. İstenilirse yarım limon konulup biraz bekletilir. Bu arada ayrı bir tencerede haşlanan biberlerin içine hazırlanan malzeme konulur. Üzeri domatesle kapatılıp kısık ateşte pişirilir.



Beğendin mi? Arkadaşlarınla ​​paylaş!

0
4 paylaşım
ohediyo

Sizin Tepkiniz Nedir?

Kızgın Kızgın
0
Kızgın
Üzgün Üzgün
0
Üzgün
İnanılmaz İnanılmaz
0
İnanılmaz
Hahaha Hahaha
0
Hahaha
Beğen Beğen
0
Beğen
Muhteşem Muhteşem
0
Muhteşem

Facebook Yorumlar